6+ lý do bạn nên chọn máy pha cà phê phin tự động

Tại sao phải bỏ một số tiền lớn để đầu tư cho máy pha cà phê phin? Trong khi chỉ với vài chục, vài trăm nghìn là bạn đã mua được phin pha cà phê truyền thống? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất cả.

Máy pha cà phê phin dành cho ai?

Máy pha cà phê phin là thiết bị cà phê phin tự động, mang lại thành phẩm cà phê vói hương thơm và mùi vị vượt trội hơn cả phương pháp pha phin truyền thống.

Máy pha cà phê phin thích hợp cho:

• Quán cà phê, nhà hàng, khách sạn đông khách yêu cầu cao về chất lượng cafe phin và thời gian phục vụ.

• Văn phòng, gia đình có nhiều thành viên cùng thích thưởng thích cafe phin.

• Các sự kiện, hội nghị cần phục vụ cà phê phin.

Vì sao bạn nên lựa chọn máy pha cà phê phin tự động

Một trong những vấn đề mà các barista hay chủ quán cà phê thường  gặp phải khi pha cà phê phin thủ công số lượng lớn đó: Khó khăn trong việc canh chỉnh nhiệt độ, lượng nước, thời gian và kiểm soát chất lượng cà phê ở mỗi lần pha. Máy pha cà phê phin tự động sẽ giúp bạn giải quyết bài toán trên và còn nhiều hơn thế. 

Thương hiệu Crem nổi tiếng

Crem là thương hiệu máy pha cà phê của tập đoàn Crem – Thụy Điển. ProCaffe hợp tác cùng Crem để phát triển thành máy pha cà phê phin tự động, giúp pha theo kiểu cà phê phin của Việt Nam bằng một cách tối ưu hơn. Bao gồm: Crem M2_Phin và Crem Tower_Phin.

Công suất phục vụ cao

Máy pha cà phê phin tự động có công suất hoạt động cao, giúp phục vụ cà phê ngon nhanh chóng nhất là vào những giờ cao điểm, khách hàng không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức cafe. Công suất ấn tượng từ 100 – 1000 ly mỗi ngày.

• Crem M2_Phin: Một chu trình pha 200g bột mất khoảng 30 phút, thu được khoảng 480ml nước cốt cafe → Thích hợp cho văn phòng, quán cà phê nhỏ và vừa.

• Crem Tower_Phin: Công suất lên đến 1000 ly mỗi ngày, một lần có thể pha đến 2kg cà phê (~90 ly) và có thể hoạt động không ngừng nghỉ 12 tiếng → Thích hợp cho chuỗi quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,… có công suất phục vụ lớn.

Chất lượng cà phê phin vượt trội

• Hương vị vượt trội hơn pha phin truyền thống: Nhờ nhiệt độ và lượng nước được phân bố đồng đều, chính xác trong suốt quá trình pha chế.

• Chất lượng đồng đều ở mọi lần pha: Máy pha cà phê phin hoạt động tự động theo các thông số đã cài đặt từ trước. Nhờ đó, hương vị cà phê mỗi lần pha đều nhất quán như nhau, đây là một yếu tố quan trọng nếu bạn muốn duy trì chất lượng phục vụ của quán, khách sạn,… của bạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay đổi lại thời gian, nhiệt độ, lượng nước ở các chu kỳ pha theo công thức yêu thích.

• Nhiệt độ cà phê giữ tốt: Crem M2_Phin có bình thủy tinh giữ nhiệt lâu, đồng thời có bếp hâm nóng cà phê tích hợp ngay trên máy rất tiện lợi. Trong khi đó, Crem Tower_Phin có bình chứa chứa cà phê rất kín, giữ nhiệt rất tốt trong thời gian dài (giảm 1 độ C sau mỗi giờ).

Thao tác sử dụng đơn giản

Máy pha cà phê phin tự động hóa ở mức cao nhất, bạn chỉ việc cho cà phê vào phễu và nhấn nút. Sau đó, mọi quá trình phân bổ nhiệt độ, lượng nước, thời gian ở mỗi chu kỳ pha đều được máy thực hiện tự động.

Tiết kiệm thời gian

Thay vì phải ngồi quan sát cả quá trình chiết xuất, châm nước thường xuyên, canh chỉnh nhiệt độ nước,… khá mất thời gian. Thì máy pha cà phê phin tự động cho phép bạn rảnh tay trong suốt thời gian pha chế, bạn có thể dành thời gian cho những công việc khác, nâng cao hiệu suất làm việc.

Có thể bạn quan tâm: Máy pha cafe phin Crem M2_Phin dành cho quán cà phê vừa và nhỏ

Tiết kiệm chi phí

• Máy pha cà phê phin có cách vận hành đơn giản và hoàn toàn tự động. Nhờ đó, bạn sẽ tiết kiệm được một khoản lớn chi phí lương cho nhân viên pha chế mỗi tháng (cần ít nhân viên pha chế hơn).

• Tiết kiệm nguyên liệu: Máy sử dụng lượng cà phê và nước một cách tối ưu, góp phần giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.

Máy pha cà phê phin còn có thế kế hài hòa, màu sắc trang nhã phù hợp với đa dạng phong cách quầy bar. Bên cạnh đó, quầy bar cũng sẽ gọn gàng khi không cần phải bày biện nhiều vật dụng mà pha phin truyền thống cần đến như: Phin pha các loại, bình đựng nước, ly, tách, muỗng, bình nấu nước nóng, cân, nhiệt kế,… giúp ghi điểm với người dùng.

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so với dụng cụ pha phin truyền thống. Nhưng khi xét về lợi ích lâu dài và những ưu điểm mà máy pha cà phê phin tự động mang lại thì đây là một khoản đầu tư thông minh. Máy pha cà phê phin tự động rất phù hợp cho những môi trường yêu cầu cao về chất lượng và hiệu suất phục vụ như quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, hội nghị, sự kiện,…

Xem thêm:

https://xemngay.org/goi-y-may-pha-cafe-cho-quan-nho-gia-duoi-30-trieu/

https://xemngay.org/cach-lua-chon-may-xay-ca-phe-espresso/

6+ lý do bạn nên chọn máy pha cà phê phin tự động

Tại sao phải bỏ một số tiền lớn để đầu tư cho máy pha cà phê phin? Trong khi chỉ với vài chục, vài trăm nghìn là bạn đã mua được phin pha cà phê truyền thống? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp tất cả.

Máy pha cà phê phin dành cho ai?

Máy pha cà phê phin là thiết bị cà phê phin tự động, mang lại thành phẩm cà phê vói hương thơm và mùi vị vượt trội hơn cả phương pháp pha phin truyền thống.

Máy pha cà phê phin thích hợp cho:

• Quán cà phê, nhà hàng, khách sạn đông khách yêu cầu cao về chất lượng cafe phin và thời gian phục vụ.

• Văn phòng, gia đình có nhiều thành viên cùng thích thưởng thích cafe phin.

• Các sự kiện, hội nghị cần phục vụ cà phê phin.

Vì sao bạn nên lựa chọn máy pha cà phê phin tự động

Một trong những vấn đề mà các barista hay chủ quán cà phê thường  gặp phải khi pha cà phê phin thủ công số lượng lớn đó: Khó khăn trong việc canh chỉnh nhiệt độ, lượng nước, thời gian và kiểm soát chất lượng cà phê ở mỗi lần pha. Máy pha cà phê phin tự động sẽ giúp bạn giải quyết bài toán trên và còn nhiều hơn thế. 

Thương hiệu Crem nổi tiếng

Crem là thương hiệu máy pha cà phê của tập đoàn Crem – Thụy Điển. ProCaffe hợp tác cùng Crem để phát triển thành máy pha cà phê phin tự động, giúp pha theo kiểu cà phê phin của Việt Nam bằng một cách tối ưu hơn. Bao gồm: Crem M2_Phin và Crem Tower_Phin.

Công suất phục vụ cao

Máy pha cà phê phin tự động có công suất hoạt động cao, giúp phục vụ cà phê ngon nhanh chóng nhất là vào những giờ cao điểm, khách hàng không phải chờ đợi lâu để được thưởng thức cafe. Công suất ấn tượng từ 100 – 1000 ly mỗi ngày.

• Crem M2_Phin: Một chu trình pha 200g bột mất khoảng 30 phút, thu được khoảng 480ml nước cốt cafe → Thích hợp cho văn phòng, quán cà phê nhỏ và vừa.

• Crem Tower_Phin: Công suất lên đến 1000 ly mỗi ngày, một lần có thể pha đến 2kg cà phê (~90 ly) và có thể hoạt động không ngừng nghỉ 12 tiếng → Thích hợp cho chuỗi quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,… có công suất phục vụ lớn.

Chất lượng cà phê phin vượt trội

• Hương vị vượt trội hơn pha phin truyền thống: Nhờ nhiệt độ và lượng nước được phân bố đồng đều, chính xác trong suốt quá trình pha chế.

• Chất lượng đồng đều ở mọi lần pha: Máy hoạt động tự động theo các thông số đã cài đặt từ trước. Nhờ đó, hương vị cà phê mỗi lần pha đều nhất quán như nhau, đây là một yếu tố quan trọng nếu bạn muốn duy trì chất lượng phục vụ của quán, khách sạn,… của bạn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay đổi lại thời gian, nhiệt độ, lượng nước ở các chu kỳ pha theo công thức yêu thích.

• Nhiệt độ cà phê giữ tốt: Crem M2_Phin có bình thủy tinh giữ nhiệt lâu, đồng thời có bếp hâm nóng cà phê tích hợp ngay trên máy rất tiện lợi. Trong khi đó, Crem Tower_Phin có bình chứa chứa cà phê rất kín, giữ nhiệt rất tốt trong thời gian dài (giảm 1 độ C sau mỗi giờ).

Thao tác sử dụng đơn giản

Máy pha cà phê phin tự động hóa ở mức cao nhất, bạn chỉ việc cho cà phê vào phễu và nhấn nút. Sau đó, mọi quá trình phân bổ nhiệt độ, lượng nước, thời gian ở mỗi chu kỳ pha đều được máy thực hiện tự động.

Tiết kiệm thời gian

Thay vì phải ngồi quan sát cả quá trình chiết xuất, châm nước thường xuyên, canh chỉnh nhiệt độ nước,… khá mất thời gian. Thì máy pha cà phê phin tự động cho phép bạn rảnh tay trong suốt thời gian pha chế, bạn có thể dành thời gian cho những công việc khác, nâng cao hiệu suất làm việc.

Tiết kiệm chi phí

• Máy pha cà phê phin có cách vận hành đơn giản và hoàn toàn tự động. Nhờ đó, bạn sẽ tiết kiệm được một khoản lớn chi phí lương cho nhân viên pha chế mỗi tháng (cần ít nhân viên pha chế hơn).

• Tiết kiệm nguyên liệu: Máy sử dụng lượng cà phê và nước một cách tối ưu, góp phần giảm thiểu lãng phí nguyên liệu.

Máy pha cà phê phin còn có thế kế hài hòa, màu sắc trang nhã phù hợp với đa dạng phong cách quầy bar. Bên cạnh đó, quầy bar cũng sẽ gọn gàng khi không cần phải bày biện nhiều vật dụng mà pha phin truyền thống cần đến như: Phin pha các loại, bình đựng nước, ly, tách, muỗng, bình nấu nước nóng, cân, nhiệt kế,… giúp ghi điểm với người dùng.

Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn so với dụng cụ pha phin truyền thống. Nhưng khi xét về lợi ích lâu dài và những ưu điểm mà máy pha cà phê phin tự động mang lại thì đây là một khoản đầu tư thông minh. Máy pha cà phê phin tự động rất phù hợp cho những môi trường yêu cầu cao về chất lượng và hiệu suất phục vụ như quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, hội nghị, sự kiện,…